Schaukäserei Besuch

Die Schweiz ist auf der ganzen Welt vor allem für Ihren Käse berühmt. Das Handwerk der Käseherstellung blickt auf eine lange Geschichte und Tradition zurück, die bis heute weitergegeben wurde. Insgesamt werden in der Schweiz ca. 450 Käsesorten hergestellt.

Graubünden – Schaukäserei Besuch

Wollen auch Sie alles über diese Tradition erfahren oder selbst einmal versuchen Käse herzustellen? In Graubünden gibt es zahlreiche Käsereien, die man besichtigen kann und in denen Sie als Besucher die Möglichkeit haben, selbst Käse herzustellen. Zu den bekanntesten Käsereien Graubündens zählen beispielsweise die Alp-Schaukäserei Morteratsch, 5 km ausserhalb Pontresina sowie in der Schaukäserei Tschugga in Parpan. Hier können Besucher ihren eigenen Käse herstellen oder bei der Produktion zuschauen. Die Käserei befindet sich im Bergrestaurant Tschugga in Parpan.